Nuestra historia empieza en 1983 cuando dos buenos amigos, Ramona Solé y Josep Mª Cernuda, deciden arrancar el innovador proyecto de La Sirena. Ambos tenían experiencia en el mundo de los congelados y tuvieron una gran idea de negocio: el autoservicio de productos congelados. Los productos a granel empezaban a ganar terreno en España.

Fueron muy innovadores para la época: Tanto en el estilo de producto, con mucha variedad de producto y venta a granel, como en la ubicación de la primera tienda ya que, rompiendo las reglas del sector en ese momento, la ubicaron a las afueras de Terrassa (Barcelona). A esta tienda le siguen una serie de tiendas abiertas los primeros años en la zona del Vallés (Barcelona) para saltar poco tiempo después a Barcelona capital y al resto de Cataluña.

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